从材料工程到数字工具。在这里慢慢梳理值得探索的问题。
pH = −log10[H⁺]，pH每相差1，氢离子浓度就相差10倍，pH 3是pH 5的100倍。附常见物质pH值表、pH 7为何是中性（25 ℃）及测量方法。
氢键把冰撑成开放的六方晶格，密度比水小约8%，所以冰会浮起来；水在约4℃时密度最大，所以湖面先结冰、湖底保持4℃左右。
